SHFZ-200型离心机的工作原理是应用转鼓高速回转所产生的离心力场把物料中固相与液相分离开来。
SHFZ型高速离心过滤器是一种间歇操作的过滤式离心机，该机通过电气控联系统来实现机器的半自动化。主要工作原理：主机开动至一定转速（中速）后，物料经加料管进入离心机转鼓，并在离心力场的作用下，液体经筛网转鼓上的小孔甩出转鼓外。截留在筛网上的滤饼．待转鼓内滤饼达到厚度（不超过拦液板口，无物料溢出），停止加料，按高速按钮进行高速脱水，甩干时间到达后，按停止桉钮电气控制系统将主机电气制动，由人工卸料，完成卸料工序，本机各工序的进行完全受操作者控制。
本机采用当今国际广泛使用的工业控制装置变频器及制动单元联合控制，整机性能有了较大幅度提高．其主要优点如下：
A、可靠性高，抗干扰能力强；
B、维护方便；
本机在离心力场作用下，分离效果好，对物料的适应性强，特别适用千难分离的细粘性的悬浮液。机器具有运转平稳，振动小，操作方便，安全可靠，不易腐蚀等优点，广泛应用千化工、医药、食品、轻工等领域。
SHFZ200离心机设备参数：
1、离心机型号：SHFZ200；
2、转鼓直径:200mm;
3、转速：5000r/min;
4、转鼓容积:2L;
5、分离因数: 3500 r/g  
6、电机功率：0.55kw  
7、整机重量：55kg 
8、外形尺寸：550×350×380 mm 
9、外壳抛光处理